Bún Thang Danh Bất Hư Truyền (il celebre bún thang di Hanoi, specialità simbolo della casa)
Bún thang alla maniera di Hanoi, cucinato a lotti. Il locale annuncia la data di vendita e tu prenoti la tua porzione.
Da 90,000₫
Al momento nessun lotto di Bún Thang è aperto agli ordini. La data sarà pubblicata su questa pagina, su Zalo e su Facebook.

Perché il Bún Thang si vende a lotti
Una ciotola di bún thang riunisce vermicelli di riso, pollo ruspante sfilacciato, frittata sottile a striscioline, giò lụa (salume di maiale) a listarelle, funghi shiitake, ruốc tôm (gamberi secchi sfilacciati), ravanello secco in agrodolce, rau răm (coriandolo vietnamita) e cipollotto. La cucina lo prepara un solo giorno a settimana, per questo non è nel menu tutti i giorni.
Quando si apre un lotto, la data di vendita e la scadenza per ordinare compaiono su questa pagina. Scegli le porzioni e l'orario di ritiro, poi il locale conferma su Zalo o per telefono.
Cosa c'è in una ciotola di Bún Thang
- Vermicelli di riso
- Pollo ruspante sfilacciato
- Frittata sottile a striscioline
- Giò lụa (salume di maiale) a listarelle
- Funghi shiitake
- Ruốc tôm (gamberi secchi sfilacciati)
- Ravanello secco in agrodolce
- Rau răm (coriandolo vietnamita)
- Cipollotto
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