Phở Gà e Bún Thang alla maniera della Città Vecchia di Hanoi, con brodo cotto per ore. Mangia in via Pasteur, Distretto 1, Ho Chi Minh City, o ordina a domicilio.
4,9655 recensioni07:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 (lun - sab)
63/5 Pasteur, P. Sài Gòn, TP.HCM
Il nostro staff comunicherà il costo di consegna quando chiamerà per confermare. La consegna è gratuita entro 3 km ordinando almeno 3 porzioni di phở, Bún Thang o piatti speciali.
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Più vendutoBrodo limpido a lunga cottura e pollo ruspante compatto; a scelta petto, ala, coscia o il taglio speciale
LeggendarioUn piatto leggendario: solo un giorno a settimana, senza preavviso
Da provareCondito con la sua salsa, erbe fresche e arachidi tostate
Piatti di stagione, cucinati a turni. Prenota in anticipo così prepariamo porzioni a sufficienza per te.
Bếp Kinh Kỳ si chiamava Bề Bề Nội, un piccolo locale in un vicolo del Distretto 1 specializzato in bún riêu alla maniera di Hanoi. Chi cucina è nato nel Quartiere Antico e ha imparato da bambino dalla nonna, che vendeva phở in via Hàng Ngang.
Leggi la nostra storiaPiatti del nord del Vietnam, pasti di casa, consigli di cucina, tendenze e dove mangiare a Saigon, dalla cucina hanoiana di Bếp Kinh Kỳ.
Stai organizzando una festa o hai solo voglia di sapori del Nord del Vietnam? Scrivici e ti aiuteremo a scegliere i piatti giusti.
Da sapere
Bếp Kinh Kỳ è aperto dalle 7:00 alle 14:00 e dalle 17:00 alle 21:00, dal lunedì al sabato, e chiuso la domenica. Siamo nel vicolo al civico 63 di Pasteur: 63/5 Pasteur, quartiere di Sài Gòn (ex Distretto 1), Ho Chi Minh City. Tocca la mappa in questa pagina per le indicazioni stradali.
Sì, in tutta Ho Chi Minh City (secondo i vecchi confini). Il costo dipende dalla distanza e il nostro personale lo comunicherà quando vi chiamerà per confermare l’ordine. Entro 3 km dal locale, gli ordini di 3 o più porzioni di Phở Gà (phở di pollo) o Bún Thang hanno la consegna gratuita. Ordina per telefono o Zalo al 0908.148.886.
Il Bún Thang è disponibile solo un giorno a settimana, e il giorno non è stabilito in anticipo. Quando lo cuciniamo, lo annunciamo su Facebook e Zalo. Seguite le nostre pagine oppure chiamate prima di venire per non perderlo.
Questi piatti non si vendono tutti i giorni: li cuciniamo a tornate. Per ogni tornata scegliamo una data e la annunciamo su Facebook e Zalo, insieme ai vantaggi di quella tornata, come la consegna gratuita o un regalo. Potete anche scriverci il piatto che desiderate: quando ci sono abbastanza ordini, apriamo una tornata e vi chiamiamo per confermare. Prezzi indicativi: Cá Trắm Kho Chuối Xanh (carpa erbivora brasata con banana verde) 100,000₫ per porzione da 300 g; Nem Cua Bể (involtini fritti al granchio) 30,000₫ per pezzo, minimo 10; Thịt Đông Hà Nội (gelatina di maiale di Hanoi) 150,000₫ per scatola; Bún Thang Danh Bất Hư Truyền (il celebre bún thang di Hanoi, specialità simbolo della casa) 90,000₫ per ciotola, prezzo della porzione più piccola.
Il Phở Gà Phố Cổ (pho di pollo della Città Vecchia di Hanoi) si paga in base al taglio di pollo: Petto 60.000đ, Ala / Dorso 70.000đ, Coscia 80.000đ, Speciale 120.000đ. Il Phở Gà Trộn (pho di pollo condito) ha gli stessi tagli, con 5.000đ in più per ciascuno. Aggiunte: Trứng non (tuorlo tenero di uovo non ancora deposto) 20.000đ, Mọc (3 polpettine di maiale) 20.000đ, Quẩy (1 bastoncino di pasta fritta) 5.000đ, Pollo extra 50.000đ.
Sì. La chef Châu Anh viene a casa tua e cucina con te, insegnando 1:1 piatti del Nord del Vietnam per la famiglia o per una persona speciale. Scegli i piatti, Châu Anh ti manda la lista della spesa e poi tutta la famiglia si siede a mangiare ciò che avete cucinato. Il prezzo dipende dai piatti e dal numero di persone; scrivici su Zalo 0908.148.886 per un preventivo.
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Un piccolo angolo di Hanoi nel cuore della città, dove un pasto casalingo ti aspetta sempre.
Indirizzo63/5 Pasteur, P. Sài Gòn, TP.HCM
Orari di apertura07:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 (lun - sab)
Chiuso la domenica
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