一天的饮食搭配,以及如何不费力地做出一桌美味、可日常享用的传统越南北方家常饭菜。
四人份炎热天家常饭:螃蟹黄麻叶丝瓜汤、白煮猪肉、炸豆腐、红薯叶、腌茄子。附螃蟹汤做法和顺序。
四人份北方家常饭:高良姜焖鱼、鸡蛋猪肉饼、冬瓜虾汤、蒜炒佛手瓜、腌茄子。附烹饪顺序。
四人份越南北方饭桌:焦边煎五花肉、番茄酱炸豆腐、芥菜汤、白灼空心菜、速成腌菜。怎么做、先后顺序和吃法。