
想让我在你家1对1教你吗?
想为心上人,或为周末的一家人做越南北方菜吗?
我是 Châu Anh,Bếp Kinh Kỳ 的主厨。我在河内老城区出生长大,做越南北方菜已有20多年。我的拿手本领,是把北方菜每一道都做得地道。我会到你家的厨房,陪你做一顿饭,然后全家人一起坐下来吃。
你可以学
家常饭
全家团聚的越南北方饭桌:荤菜、汤、青菜、腌菜俱全。
为心上人
一顿只有你才做得出的温暖饭菜,在一节课里做完。
周末请朋友
来露一手:nem rán(炸春卷)、chả cá(鱼)、bún chả(烤肉米线)等待客菜。
上班午餐
做好带去公司的午饭,又快又省事:烹饪1小时,一周的菜都不重样。
你想学的菜
告诉我你爱吃哪道越南北方菜。

Nem rán(炸春卷)

Bún Thang Danh Bất Hư Truyền(河内名小吃,本店招牌)

Phở Gà Trộn(鸡肉拌河粉)

Thịt Đông Hà Nội(河内猪肉冻)

Xôi Cốm Hà Nội(河内新糯米饭)

Cá Trắm Kho Chuối Xanh(青香蕉焖草鱼)

Sốt vang(炖牛肉)

家常饭

Bún đậu(米线配炸豆腐和猪肉)

Phở Gà Phố Cổ(河内老城区鸡肉河粉)

Bún mọc(肉丸米线汤)

Bún ốc(田螺米线)

Chả cá Lã Vọng(姜黄莳萝煎鱼)

Gỏi cuốn(鲜虾春卷)

Phở cuốn(河粉卷)
还有许多其他北方菜。

一节课怎么上
- 1你通过 Zalo 告诉我:想做的菜和用餐人数。
- 2我把采购清单发给你。
- 3我到你家,我们一起做。
- 4全家人一起吃。
- 5食谱留给你,之后再做时,我继续远程支持。
每节课包含
- 采购清单
- 刚做的菜的书面食谱
- 课后可通过 Zalo 继续提问
价格与地区
价格按菜品和人数计算,请通过 Zalo 询价。服务范围为胡志明市市区,其他地区请通过 Zalo 咨询。
1对1课程报名
请填写下面三项。Châu Anh 会电话联系或通过 Zalo 与你约定上课时间。
常见问题
我从来没做过饭,能学会吗?
可以。我从最基本的步骤开始,你自己一步一步做,我在旁边陪着。
全家人可以一起学吗?
可以。请通过 Zalo 告诉我人数。
家里厨房小可以吗?
可以。普通家庭的厨房就够了。
怎么预约?
通过 Zalo 留言,或致电 0908.148.886。